gpu-llamacpp: Compose auf P2000 per device_ids, Rolle und Playbook (Task 6.1)

- Build-Pin wie im Benchmark (b6000 = 4762ad7, CUDA 12.4, sm_52;61), Host-Netz,
  Log-Rotation, /slots und Web-Oberfläche aus, Qwen3 ohne Denkphase.
- Exporter aus dem Compose entfernt (laufen nativ, Rolle gpu-exporters).
- Rolle gpu-llamacpp: Karten-UUID über den Namen, Modelle mit Prüfsumme,
  ufw-Regeln nur vorgemerkt. Inventargruppe gpu_llamacpp (ohne gpu-pve52).

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

platform/proxmox/ansible/inventory.yml

@@ -28,6 +28,12 @@ all:
         ansible_user: knaster
         ansible_become: true
         ansible_python_interpreter: /usr/bin/python3
+    # llama.cpp-Profile je GPU-VM (Task 6.1, Rolle gpu-llamacpp). Liefert auch die Prometheus-Ziele (file_sd).
+    gpu_llamacpp:
+      hosts:
+        gpu-pve44: {llamacpp_profiles: [embed]}
+        gpu-pve46: {llamacpp_profiles: [embed]}
+        gpu-pve48: {llamacpp_profiles: [chat]}
     infra:
       hosts:
         infra: {}